екстрактивність

ЕКСТРАКТИ́ВНІСТЬ, ності, ж., хім.

Властивість і якість за знач. екстракти́вний 1.

Екстрактивність солоду становить 76 % (з наук. літ.);

Арабіка має велику екстрактивність і специфічний смак (із журн.);

Екстрактивність соку за стандартом.

Значення в інших словниках

1. екстрактивність — екстракти́вність іменник жіночого роду  Орфографічний словник української мови
2. екстрактивність — -ності, ж. Абстр. ім. до екстрактивний.  Великий тлумачний словник сучасної мови