корейка

КОРЕ́ЙКА, и, ж.

Свиняча або теляча грудинка.

– Наїдків зібрано в вагоні: риба консервна і корейка – .. нарізати і на булку класти; курятина і масло; скільки чого хочеш! – помаранчі і виноград... (В. Барка);

Бомбою, але калорійною, обіцяла стати канапка номер два з тієї ж кишені – корейка, маслини, гірчичне масло (Ю. Андрухович);

Корейку використовують переважно для смаження цілою або порціонно (з навч. літ.).

Значення в інших словниках

1. корейка — корейка – кореянка Розрізняються значенням і вживаністю. Корейка – свиняча або теляча грудинка. Шматок корейки. Кореянка (не корейка) – назва жіночої статі народності корейців.  «Уроки державної мови» з газети «Хрещатик»
2. корейка — коре́йка іменник жіночого роду свиняча або теляча грудинка  Орфографічний словник української мови
3. корейка — КОРЕЙКА – КОРЕЯНКА Корейка. Свиняча або теляча грудинка. Кореянка. Представниця народу, що становить корінне населення Кореї.  Літературне слововживання
4. корейка — -и, ж. Свиняча або теляча копчена грудинка.  Великий тлумачний словник сучасної мови
5. корейка — КОРЕ́ЙКА, и, ж. Свиняча або теляча грудинка. Корейка й окіст (задня нога) засмажуються в натуральному вигляді (Укр. страви, 1957, 150).  Словник української мови в 11 томах