кулеб'яка
КУЛЕБ'Я́КА, и, ж.
Традиційна староруська страва: несолодкий пиріг з кислого тіста з кількашаровою начинкою (м'ясо, риба, каша, капуста і т. ін.).
Кулеб'яка .. мала надзвичайний успіх. Сиділи довго, самовар подавали двічі (О. Іваненко);
На прилавку аж пашить жаром щойно винесена випічка: пиріжки зі сливами і з яблуками, кулеб'яка з капустою, плачинда з гарбузом (з газ.).
Словник української мови (СУМ-20)