латук
ЛАТУ́К, у́, ч.
1. Рід трав'янистих рослин родини складноцвітні з дрібними блідо-жовтими квітами, зібраними в китицю; використовується в медицині.
Тут .. ще – листя хрону звичайного, латук дикий і півники болотні – вони мають такі прекрасні жовтогарячі квітки, серденько! (С. Андрухович);
Види латуту дуже різноманітні і представлені різними життєвими формами,серед яких є однорічні, дворічні і багаторічні трав'янисті рослини (з наук.-попул. літ.).
2. Сорт овоча – салату, листя якого вживають в їжу в сирому вигляді.
Латук посівний вирощують у комерційних масштабах та широко продають у цілому світі (з наук.-попул. літ.);
Я згадую комбінації салатів: латук, помідори, огірки, перець, спаржа, покришена кільцями ріпчаста цибуля та рожевий соус (із журн.);
На стеблі латуку листки ростуть лише в напрямку з півночі на південь, ребром до сонця (з газ.);
Можна сіяти горох, гірчицю, коріандр, латук і спаржу у відкритий ґрунт (з газ.).
Словник української мови (СУМ-20)