лосось
ЛОСО́СЬ, я, ч.
Велика цінна риба родини лососевих з ніжним м'ясом.
Пообідаємо разом... Битки є... І закуска знайдеться – шпроти, сайра, лосось (В. Нестайко);
Стіл був простий .. з рибних блюд – лосось, форель, сиг, сьомга (В. Чемерис);
– Сідайте, – чемно попросив його [Швейка] фельдкурат. – Ми саме кінчаємо вечеряти. У нас були краби, лосось, а тепер ще яєчня з шинкою (С. Масляк, пер. з тв. Я. Гашека).
Словник української мови (СУМ-20)