лущений
ЛУ́ЩЕНИЙ, а, е.
Видалений з качанів, обчищений від лузги.
На гарячому черені мати насипали сушитись лущену кукурудзу (О. Донченко);
Потім вони ходили по їстівних рядах і купували індійські оливки, зерна фісташкові .. лущений мигдаль (Ю. Логвин).
Словник української мови (СУМ-20)