млинарство

МЛИНА́РСТВО, а, с.

Перемелювання, перероблення зерна на борошно в млинах.

У феодальних маєтках була значно розвинена і переробка сировини; головне місце займало млинарство (з наук. літ.).

Значення в інших словниках

1. млинарство — млина́рство іменник середнього роду  Орфографічний словник української мови
2. млинарство — -а, с. Перемелювання, переробка зерна на борошно в млинах.  Великий тлумачний словник сучасної мови
3. млинарство — Млина́рство, -ва, -ву  Правописний словник Голоскевича (1929 р.)
4. млинарство — МЛИНА́РСТВО, а, с. Перемелювання, переробка зерна на борошно в млинах. У феодальних маєтках була значно розвинена і переробка сировини; головне місце займало млинарство (Іст., УРСР, І, 1953, 123).  Словник української мови в 11 томах