перегірклий ПЕРЕГІ́РКЛИЙ, а, е. Який став гірким (про продукти). Перегіркла олія. Словник української мови (СУМ-20)
Значення в інших словниках перегірклий — перегі́рклий дієприкметник Орфографічний словник української мови перегірклий — див. гіркий Словник синонімів Вусика перегірклий — -а, -е. Дієприкм. пас. мин. ч. до перегіркнути. || у знач. прикм. Великий тлумачний словник сучасної мови