перепалюватися
ПЕРЕПА́ЛЮВАТИСЯ, юється, недок., ПЕРЕПАЛИ́ТИСЯ, па́литься, док.
1. Псуватися від надмірного нагрівання.
– Коваль завжди має пильнувати свого заліза, щоб воно у горні і не перепалилося, і недопалилося (В. Кучер).
2. тільки недок. Пас. до перепа́лювати.
Словник української мови (СУМ-20)