перловка
ПЕРЛО́ВКА, и, ж., розм.
Перлова крупа, а також каша з такої крупи.
– А я, брат, в твої роки перловою кашею на маргарині жив .. Наминав перловку, а жив думкою про те, коли Магнітка дасть перший чавун (М. Рудь).
Словник української мови (СУМ-20)