полядвиця
ПОЛЯ́ДВИЦЯ, ПОЛЕ́НДВИЦЯ, і, ж.
Вид страви, приготовленої з філе риби, м'яса.
Великий попит у споживачів мають такі страви, як м'ясо (яловичина, баранина, свинина) з чорносливом, полядвиця, капуста тушкована з яблуками (з наук.-попул. літ.);
А дня четвертого він на печеню Посмажив яловичу полядвицю (А. Кримський);
Наче з дна моря вийшли назовні .. Раки, банани, зелені вруна, Жирні полядвиці з рибного м'яса (Л. Дмитерко).
Словник української мови (СУМ-20)