сабза
САБЗА́, и́, ж.
Сорт дрібного ізюму без кісточок із винограду кишмиш, обробленого перед сушінням лужним розчином; родзинка.
Окремі сорти [винограду] мають безнасінні плоди (їх називають кишмиш). Вони і йдуть на сушку. З них одержують ізюм, сабзу... (із журн.).
Словник української мови (СУМ-20)