тертуха
ТЕРТУ́ХА, и, ж., діал.
Напій із суниць, розтертих із цукром і змішаних з горілкою.
Почали готувати так звану тертуху: сипали в миску перебрані ягоди й цукор, ложкою переминали все, а потім добавляли туди горілки (з наук. літ.).
Словник української мови (СУМ-20)