форель
ФОРЕ́ЛЬ, і, ж.
Спільна назва кількох прісноводних форм цінної промислової риби роду лосось благородний; струг.
З ніжним сонячним промінням Тихо грається форель, З грізним білим шумовинням Упадає річка з скель (М. Шеремет);
Найкращою стравою була славетна гірська форель, а цю рибу дехто з нас їв уперше в житті... (Т. Масенко);
Досліди показали, що вирощувати райдужну форель можна не тільки в гірських районах, але і в степових ставках (з наук. літ.).
Словник української мови (СУМ-20)