Значення в інших словниках
-
бланшований —
-а, -е, спец. Дієприкм. пас. мин. ч. до бланшувати.
Великий тлумачний словник сучасної мови
-
бланшований —
БЛАНШО́ВАНИЙ, а, е, спец. Дієпр. пас. до бланшува́ти. Плоди, бланшовані в лужних розчинах, кілька разів промивають чистою водою (з наук. літ.).
Словник української мови у 20 томах
-
бланшований —
БЛАНШО́ВАНИЙ, а, е, спец. Дієпр. пас. мин. ч. до бланшува́ти. Плоди, бланшовані в лужних розчинах, декілька раз промивають чистою водою (Сад. і ягідн., 1957, 278).
Словник української мови в 11 томах