Значення в інших словниках
-
маринад —
-у, ч. 1》 Рідина, приготована з оцтом, прянощами тощо. 2》 перев. мн. Мариновані продукти.
Великий тлумачний словник сучасної мови
-
маринад —
МАРИНА́Д, у, ч. 1. Рідина, приготована з оцтом, прянощами тощо. На столі з'явилося кілька салатів, і цілі, не різані огірки та помідори, й мариновані гриби, й риба під маринадом, і шинка (Ю.
Словник української мови у 20 томах
-
маринад —
МАРИНА́Д, у, ч. 1. Рідина, приготована з оцтом, прянощами тощо. Для виготовлення маринаду в киплячу воду добавляють кориці або гвоздики, лаврового листу, перцю, цукру, солі, вливають оцет, кип’ятять 2 — 3 хв. і охолоджують (Технол. пригот.
Словник української мови в 11 томах