Значення в інших словниках неферментований — -а, -е. Який не зазанав дії ферментації. Великий тлумачний словник сучасної мови неферментований — НЕФЕРМЕНТО́ВАНИЙ, а, е. Якому не властива ферментованість, якого не ферментували. Словник української мови у 20 томах