обжарювати —
-юю, -юєш, недок., обжарити, -рю, -риш, док., перех. 1》 Те саме, що обсмажувати. 2》 Те саме, що обпікати.
Великий тлумачний словник сучасної мови
обжарювати —
ОБЖА́РЮВАТИ, юю, юєш, недок., ОБЖА́РИТИ, рю, риш, док., кого, що. 1. Те саме, що обсма́жувати. 2. Те саме, що обпіка́ти. Чисто всі плечі обжарив (Сл. Б. Грінченка).
Словник української мови у 20 томах
обжарювати —
ОБЖА́РЮВАТИ, юю, юєш, недок., ОБЖА́РИТИ, рю, риш, док., перех. 1. Те саме, що обсма́жувати. 2. Те саме, що обпіка́ти. Чисто всі плечі обжарив (Сл. Гр.).
Словник української мови в 11 томах