обжарювати
ОБЖА́РЮВАТИ, юю, юєш, недок., ОБЖА́РИТИ, рю, риш, док., перех.
1. Те саме, що обсма́жувати.
2. Те саме, що обпіка́ти.
Чисто всі плечі обжарив (Сл. Гр.).
Словник української мови (СУМ-11)ОБЖА́РЮВАТИ, юю, юєш, недок., ОБЖА́РИТИ, рю, риш, док., перех.
1. Те саме, що обсма́жувати.
2. Те саме, що обпіка́ти.
Чисто всі плечі обжарив (Сл. Гр.).
Словник української мови (СУМ-11)