проквашувати —
-ую, -уєш, недок., проквасити, -ашу, -асиш, док., перех. 1》 Піддавати бродінню, окислювати що-небудь поживне; квасити. 2》 тільки док. Квасити якийсь час.
Великий тлумачний словник сучасної мови
проквашувати —
ПРОКВА́ШУВАТИ, ую, уєш, недок., ПРОКВА́СИТИ, а́шу, а́сиш, док., що. 1. Піддавати бродінню, окислювати що-небудь поживне; квасити. 2. тільки док. Квасити якийсь час.
Словник української мови у 20 томах
проквашувати —
КВА́СИТИ (піддавати бродінню, окислювати щось поживне), ПРОКВА́ШУВАТИ. — Док.: поква́сити, проква́сити. Вміють (дочки).. і шити, і варити, і квасити яблука (М. Стельмах).
Словник синонімів української мови
проквашувати —
ПРОКВА́ШУВАТИ, ую, уєш, недок., ПРОКВА́СИТИ, а́шу, а́сиш, док., перех. 1. Піддавати бродінню, окислювати що-небудь поживне; квасити. ◊ Проква́сити ду́шу — задовольнити потребу у квашеному; поїсти чогось кислого. — Оце вам м’яка паляниця,..
Словник української мови в 11 томах