слоїстість

слої́стість

іменник жіночого роду

розм.

Значення в інших словниках

1. слоїстість — СЛОЇ́СТІСТЬ, тості, ж., кул., розм. Властивість за знач. слої́стий. Для надання тісту слоїстості .. є різні розпушувачі тіста (з наук.-попул. літ.).  Словник української мови у 20 томах
2. слоїстість — СЛОЇ́СТІСТЬ, тості, ж., кул., розм. Властивість за знач. слої́стий. Для надання тісту слоїстості.. є різні розпушувачі тіста (Технол. пригот. їжі, 1957, 224).  Словник української мови в 11 томах