виморожування

ВИМОРО́ЖУВАННЯ, я, с. Дія за знач. виморо́жувати 1.

Способів видалення вологи з плодів і ягід існує декілька. Основними з них є виморожування та сушіння (Сад. і ягідн., 1957, 274).

Значення в інших словниках

1. виморожування — виморо́жування іменник середнього роду  Орфографічний словник української мови
2. виморожування — -я, с. 1》 Дія за знач. виморожувати 1). 2》 Один із термічних методів очищення стічних вод.  Великий тлумачний словник сучасної мови
3. виморожування — ВИМОРО́ЖУВАННЯ, я, с. Дія за знач. виморо́жувати. Способів видалення вологи з плодів і ягід існує декілька. Основними з них є виморожування та сушіння (з наук.-техн. літ.); Виморожування вина у промисловій практиці не застосовують (з газ.  Словник української мови у 20 томах