винарство

ВИНА́РСТВО, а, с. Виготовлення вина з винограду та деяких інших ягід і плодів способом спиртового бродіння; виноробство.

Кажуть, наприклад, Цецера нам хліб постачає, а Лібер.. винарство колись запровадив (Зеров, Вибр., 1966, 195).

Значення в інших словниках

1. винарство — вина́рство іменник середнього роду  Орфографічний словник української мови
2. винарство — -а, с. Виготовлення вина з винограду та деяких інших ягід і плодів способом спиртового бродіння; виноробство.  Великий тлумачний словник сучасної мови
3. винарство — ВИНА́РСТВО, а, с. Те саме, що виноро́бство. Кажуть, наприклад, Цецера нам хліб постачає, а Лібер .. винарство колись запровадив (М. Зеров); Вакх – давньоримський бог винарства (з навч. літ.); Лангедок, що на Півдні Франції, – один із найбільших у світі регіонів винарства (із журн.).  Словник української мови у 20 томах
4. винарство — ВИНА́РСТВО (виготовлення вина з винограду та деяких інших ягід і плодів способом спиртового бродіння), ВИНОРО́БСТВО. Татари вирощували інші, забуті сорти, чудові на смак, але не придатні для винарства (З. Тулуб); Грузія здавна вважається класичною країною виноробства (з журналу).  Словник синонімів української мови