волокнина —
волокни́на іменник жіночого роду
Орфографічний словник української мови
волокнина —
-и, ж., Одна нитка волокна.
Великий тлумачний словник сучасної мови
волокнина —
ВОЛОКНИ́НА, и, ж. Одна нитка волокна. Їсти [качку треба], повільно пережовуючи, смакуючи кожною волокниною, обсмоктуючи не тільки кісточки, а й власні пальці (Є.
Словник української мови у 20 томах