відокремлюваний
ВІДОКРЕ́МЛЮВАНИЙ, а, е. Дієпр. пас. теп. і мин. ч. до відокре́млювати 1, 2, 4.
Найбільш цінними вважаються крупноплідні горіхи з м’якою шкаралупою і легко відокремлюваним ядром (Укр. страви, 1957, 315).
Словник української мови (СУМ-11)