вітамінологія
ВІТАМІНОЛО́ГІЯ, ї, жін. Наука про вітаміни.
Найважливішим завданням радянської науки, зокрема вітамінології, є розробка нових ефективних методів застосування вітамінних препаратів з лікувальною і профілактичною метою (Наука і життя, 3, 1960, 47).
Словник української мови (СУМ-11)