грибоварня
ГРИБОВА́РНЯ, і, жін. Невелике сезонне підприємство, яке заготовляє та переробляє гриби.
Для успішного проведення заготівель лісових дарів у поліських районах області починають роботу 150 грибоварень та сотні приймальних пунктів (Радянська Україна, 18.VI 1971, 4).
Словник української мови (СУМ-11)