запіканка
ЗАПІКА́НКА, и, ж.
1. Горілка, заправлена прянощами і витримана певний час у гарячій печі.
— Що мені благочинний! Я тут благочинний на всю волость! — репетував писар, випивши запіканки чарок зо три (Н.-Лев., IV, 1956, 138).
2. Страва, що готується способом запікання.
Особливо славився ресторан своєю запіканкою з локшини з курятиною (Загреб., Європа 45, 1959, 59).
Словник української мови (СУМ-11)