котлета

КОТЛЕ́ТА, и, ж. Харчовий виріб із посіченого чи молотого м’яса або риби, довгастої або круглої форми.

Страва була чудово приготована: котлети вийшли пухкі, .. не засушені (Н.-Лев., IV, 1956, 123);

Замовив [Арсен].. котлети з макаронами — це був його обід, сніданок і вечеря (Дмит., Розлука, 1957, 62);

// Такий же виріб з овочів, каші.

Моркв’яні котлети; Гречані котлети.

Значення в інших словниках

1. котлета — котле́та іменник жіночого роду  Орфографічний словник української мови
2. котлета — -и, ж. Харчовий виріб із посіченого чи молотого м'яса або риби, довгастої чи круглої форми. || Такий же виріб з овочів, каші. Моркв'яні котлети.  Великий тлумачний словник сучасної мови
3. котлета — Січенник  Словник чужослів Павло Штепа
4. котлета — КОТЛЕ́ТА, и, ж. Харчовий виріб із посіченого чи молотого м'яса або риби, перев. довгастої форми. Страва була чудово приготована: котлети вийшли пухкі, .. не засушені (І.  Словник української мови у 20 томах
5. котлета — КОТЛЕ́ТА (харчовий виріб довгастої або круглої форми перев. з перемеленого чи посіченого м'яса або риби), СІЧЕ́НИК, КАРТОПЛЯ́НИК (такий виріб з вареної товченої картоплі); ШНІ́ЦЕЛЬ (тонка відбивна або посічена).  Словник синонімів української мови