минь
МИНЬ, я́, ч. Прісноводна хижа риба родини тріскових з видовженим плямистим тілом; має промислову цінність.
Печінка в томатному соусі виготовляється з печінки тріски і миня (Укр. страви, 1957, 69).
Словник української мови (СУМ-11)МИНЬ, я́, ч. Прісноводна хижа риба родини тріскових з видовженим плямистим тілом; має промислову цінність.
Печінка в томатному соусі виготовляється з печінки тріски і миня (Укр. страви, 1957, 69).
Словник української мови (СУМ-11)