молочарство —
молоча́рство іменник середнього роду
Орфографічний словник української мови
молочарство —
-а, с. Молочне виробництво.
Великий тлумачний словник сучасної мови
молочарство —
МОЛОЧА́РСТВО, а, с. Молочне виробництво. Тематично газети для селян поділялися на такі, що переважно приділяли увагу: політичним, громадським .. подіям; практичним порадам для ведення сільського господарства: рільництва, тваринництва, молочарства тощо (з наук. літ.).
Словник української мови у 20 томах
молочарство —
Молоча́рство, -ва, -ву
Правописний словник Голоскевича (1929 р.)