натягування
НАТЯ́ГУВАННЯ, я, с. Дія за знач. натя́гувати¹ 1— 4 і натя́гуватися 1.
Цукор, оцтова кислота і сіль майже не впливають на поверхневе натягування олії (Технол. пригот. їжі, 1957, 121).
Словник української мови (СУМ-11)НАТЯ́ГУВАННЯ, я, с. Дія за знач. натя́гувати¹ 1— 4 і натя́гуватися 1.
Цукор, оцтова кислота і сіль майже не впливають на поверхневе натягування олії (Технол. пригот. їжі, 1957, 121).
Словник української мови (СУМ-11)