олеїновий

ОЛЕЇ́НОВИЙ, а, е. Прикм. до олеї́н.

∆ Олеї́нова кислота́ — ненасичена жирна кислота — рідина без кольору, запаху і смаку, — що входить до складу багатьох рослинних жирів.

До складу твердих жирів входять, головним чином, ефіри пальмітинової і стеаринової кислот, а до складу рідких рослинних масел — ефіри олеїнової кислоти (Заг. хімія, 1955, 436).

Значення в інших словниках

1. олеїновий — олеї́новий прикметник  Орфографічний словник української мови
2. олеїновий — -а, -е. Прикм. до олеїн. Олеїнова кислота — ненасичена жирна кислота; рідина без кольору, запаху і смаку, що входить до складу багатьох рослинних жирів.  Великий тлумачний словник сучасної мови
3. олеїновий — ОЛЕЇ́НОВИЙ, а, е. Прикм. до олеї́н.  Словник української мови у 20 томах