прожарювання
ПРОЖА́РЮВАННЯ, я, с. Дія за знач. прожа́рювати 1-3.
Найпростіші прийоми прогрівання грунту — поливання його окропом або прожарюванням на залізних деках (Захист рослин.., 1952, 153);
Будівельний алебастр, змішаний з водою, швидко.. твердіє. Ангідридний цемент і гідравлічний гіпс, одержані внаслідок прожарювання мінералу з додаванням води, твердішають повільніше (Знання.., 1, 1974, 26).
Словник української мови (СУМ-11)