рафінад
РАФІНА́Д, у, ч. Очищений і спресований у грудки цукор.
Полікарп смоктав грудку рафінаду і, тримаючи на долоні блюдечко, ковтав чай (Рибак, Опов., 1949, 182);
Насипала [Шаукен] жменю цукру рафінаду, потім принесла чайник щойно завареного духмяного чаю (Тулуб, В степу.., 1964, 165).
Словник української мови (СУМ-11)