сапальник
САПА́ЛЬНИК, а, ч. Той, хто, користуючись сапою, підпушує грунт і виполює бур’яни.
Весна означала тут.. роботу на грядках, від якої ввечері не можна було випростати спину, виснажливе порання в кухні біля обідів для сапальників (Вільде, Сестри.., 1958, 11);
Набрикається [Семенко] на толоці та й їсть за доброго сапальника або молотника (Мур., Бук. повість, 1959, 47).
Словник української мови (СУМ-11)