сируватість СИРУВА́ТІСТЬ, тості, ж. Властивість і стан за знач. сирува́тий. Словник української мови (СУМ-11)
Значення в інших словниках сируватість — сирува́тість іменник жіночого роду Орфографічний словник української мови сируватість — -тості, ж. Властивість і стан за знач. сируватий. Великий тлумачний словник сучасної мови сируватість — СИРУВА́ТІСТЬ, тості, ж. Властивість і стан за знач. сирува́тий. Словник української мови у 20 томах