фосфатид
ФОСФАТИ́Д, у, ч. Органічна речовина, що є основною складовою частиною клітинних структур організму людини, тварин та рослин і відіграє важливу роль у фізіологічних процесах.
При холодній фільтрації [олії] на фільтрах затримуються фосфатиди, білкові речовини та інші домішки (Екстр. метод доб. олії.., 1958, 84);
Багато важливих для життя процесів пов’язано з жирами і жироподібними речовинами (фосфатидами, стеринами) (Наука.., 2, 1964, 30).
Словник української мови (СУМ-11)