кров'янка
КРОВ'Я́НКА (ковбаса з крові), КИ́ШКА. Після трудів праведних колії сідають за стіл. Хто печінку смажену з цибулею любить, хто кров'янку, хто реберце — беріть, люди добрі (М. Зарудний); Він поклав на стіл дві булки та шмат гречаної кишки з кров'ю (П. Козланюк).
Словник синонімів української мови