кулінарія
КУЛІНА́РІЯ (мистецтво приготування страви), КУ́ХАРСТВО, КУХОВА́РСТВО. Видно, Хлипало непогано розбирався в кулінарії (Ю. Збанацький); Нездатний був Тарас до кухарства (Панас Мирний); В тюрмі Гапка хоч стратила свою красу, перебувши тяжку віспу, та зате навчилася куховарства (І. Франко).
Словник синонімів української мови