кулінарія
КУЛІНА́РІ́Я, ї, ж.
1. Мистецтво приготування їжі; куховарство.
В цьому південному місті Китаю своєрідна кулінарія (П. Козланюк);
Подані на стіл золотаві, з шагреневою шкіркою, продовгасті соковиті чебуреки були бездоганні. Це був неперевершений шедевр кулінарії (В. Домонтович);
Видно, Хлипало непогано розбирався в кулінарії (Ю. Збанацький);
Була прекрасна родина Богомольців .. з уроками кулінарії Зої В'ячеславівни (І. Жиленко).
2. Приготовлена їжа.
– Уклінно прошу покуштувати моєї кулінарії (О. Донченко);
Схвально зустріли покупці появу .. магазинів кулінарії (з газ.).
3. Крамниця чи частина крамниці, в якій готується і продається приготовлена їжа.
Приношу з кулінарії смажених шніцелів [шніцелі], сирників [сирники], їмо їх уже холодними (Ю. Мушкетик);
Оресту довелося .. розігріти вчорашні котлети, які він придбав у кулінарії (І. Роздобудько).
Словник української мови (СУМ-20)