Значення в інших словниках
-
квашений —
ква́шений дієприкметник
Орфографічний словник української мови
-
квашений —
-а, -е. 1》 Дієприкм. пас. мин. ч. до квасити 1). 2》 прикм. Одержаний внаслідок квашення (у 1 знач.). 3》 прикм., діал. Кислий.
Великий тлумачний словник сучасної мови
-
квашений —
КВА́ШЕНИЙ, а, е. 1. Дієпр. пас. до ква́сити 1. Капуста, трохи переквашена, розм'якла, видно, не материною рукою квашена (Ю. Збанацький). 2. прикм. Приготовлений способом квашення (у 1 знач.). Стіл увесь був заставлений тарілками і блюдами з їжею ..
Словник української мови у 20 томах
-
квашений —
КИ́СЛИЙ (який має смак, схожий на смак оцту, лимона тощо; який утворився внаслідок бродіння), КВАСНИ́Й розм.; ПРОКИ́СЛИЙ (перев. який зіпсувався від бродіння); СКВА́ШЕНИЙ, КВА́ШЕНИЙ (одержаний квашенням); ОСКО́МИСТИЙ розм. (який викликає оскому).
Словник синонімів української мови
-
квашений —
Ква́шений, -на, -не
Правописний словник Голоскевича (1929 р.)
-
квашений —
КВА́ШЕНИЙ, а, е. 1. Дієпр. пас. мин. ч. до ква́сити 1. Капуста, трохи переквашена, розм’якла, видно, не материною рукою квашена (Збан., Єдина, 1959, 30). 2. прикм. Одержаний внаслідок квашення (у 1 знач.).
Словник української мови в 11 томах
-
квашений —
Квашений, -а, -е Кислый, скисшій. Квашене молоко на сир зсілося. Чигир. у.
Словник української мови Грінченка