Значення в інших словниках
-
прокопчувати —
проко́пчувати дієслово недоконаного виду
Орфографічний словник української мови
-
прокопчувати —
-ую, -уєш, недок., прокоптити, -пчу, -птиш, док., перех. Приготовляти продукти харчування (м'ясо, рибу і т. ін.), піддаючи коптінню (див. коптіння I).
Великий тлумачний словник сучасної мови
-
прокопчувати —
ПРОКО́ПЧУВАТИ, ую, уєш, недок., ПРОКОПТИ́ТИ, пчу́, пти́ш, док., що. Готувати продукти харчування (м'ясо, рибу і т. ін.), піддаючи коптінню (див. копті́ння¹). Ковбаси можна коптити у димовій трубі печі. Дим, проходячи через трубу, обволікає ковбаси і прокопчує їх (з наук.-попул. літ.).
Словник української мови у 20 томах
-
прокопчувати —
ПРОКО́ПЧУВАТИ, ую, уєш, недок., ПРОКОПТИ́ТИ, пчу́, пти́ш, док., перех. Приготовляти продукти харчування (м’ясо, рибу і т. ін.), піддаючи коптінню ( див. копті́ння¹). Ковбаси можна коптити у димовій трубі печі. Дим, проходячи через трубу, обволікає ковбаси і прокопчує їх (Укр. страви, 1957, 76).
Словник української мови в 11 томах