біотехнологія
Галузь науки на основі біохімії, генетики, мікробіології і технічних наук, яка вивчає можливість використання мікроорганізмів і тканинних культур в технологічних процесах, напр., у виробництві сироваток, гормонів, ензимів, а також для виробництва з органічних відходів повноцінного продукту.
Універсальний словник-енциклопедія