Універсальний словник-енциклопедія

мед питний

Алкогольний напій (9-18%) міцності, який одержують шляхом ферментації розведеного водою бджолиного меду (т.зв медового сусла) з додаванням хмелю, прянощів та інколи — фруктових соків; розрізняють: півторак (в суслі 2 частини меду та 1 частина води), двійняк (1:1), трійняк (1:2), четвертак (1:3).

Універсальний словник-енциклопедія