альдози

альдо́зи

-ів, мн.

Кристалічні речовини, солодкого смаку, розчинні у воді.

Значення в інших словниках

1. альдози — альдо́зи (від альдегід) органічні кристалічні речовини, солодкі на смак. Відіграють важливу фізіологічну роль. Деякі А. є в продуктах харчування (глюкоза); застосовують А. в медицині тощо.  Словник іншомовних слів Мельничука