Великий тлумачний словник сучасної української мови
Значення в інших словниках
жирномолочність —
жирномоло́чність іменник жіночого роду
Орфографічний словник української мови
жирномолочність —
ЖИРНОМОЛО́ЧНІСТЬ, ності, ж. Вміст жиру в молоці. Для підвищення жирномолочності коровам доцільніше давати поряд з дріжджами не чистий амоній-сульфат, а збагачений силос, який завжди містить необхідну кількість вільних амонійних солей (Наука.., 7, 1957, 15).
Словник української мови в 11 томах