засмажування

засма́жування

-я, с.

Дія за знач. засмажувати.

Значення в інших словниках

1. засмажування — засма́жування іменник середнього роду  Орфографічний словник української мови
2. засмажування — ЗАСМА́ЖУВАННЯ, я, с. Дія за знач. засма́жувати. Засмажування на рожні цілих вепрів і зубрів із сивої античності й аж до середини XVIII століття було однаково поширене як на Сході, так і в Західній Європі (з наук. літ.  Словник української мови у 20 томах