засіл

засі́л

-солу, ч., спец.

1》 Те саме, що засолювання.

2》 Спосіб, якість посолу.

Значення в інших словниках

1. засіл — засі́л іменник чоловічого роду  Орфографічний словник української мови
2. засіл — ЗАСІ́Л, со́лу, ч., спец. 1. Те саме, що засо́лювання. Одна [риба] йшла на засіл, інша — на закурювання (Тулуб, Людолови, I, 1957, 242). 2. Спосіб, якість посолу. На столі.. риба домашнього, так званого, печорського засолу (Гжицький, Чорне озеро, 1961, 104).  Словник української мови в 11 томах