лецитинази

лецитина́зи

-ів, мн.

Гідролітичні ферменти, які розкладають фосфатиди в організмах тварин і рослин; є в складі отрути деяких змій.

Значення в інших словниках

1. лецитинази — ЛЕЦИТИНА́ЗИ, ів, мн. Речовини білкової природи (ферменти), що розкладають фосфатиди в організмах людей і тварин.  Словник української мови у 20 томах
2. лецитинази — лецитина́зи (від лецитини) речовини білкової природи (ферменти), що розкладають фосфатиди в організмах тварин і рослин. Інша назва – фосфоліпази.  Словник іншомовних слів Мельничука